根据公开资料，中国国内部分高校在建筑学、社会学、传统文化研究等领域开设了与风水（堪舆学）相关的课程或讲座，主要作为选修课或专题研究。以下是明确开设风水课程的大学及相关信息：

一、开设独立风水课程的大学
1. 武汉科技大学中南分校
  课程名称：建筑与风水  
  开设时间：2008年  
  内容：从建筑与环境和谐的角度，分析风水学中的科学因素（如朝向、通风、布局），剔除迷信成分。首期吸引130名学生选修，成为该校热门选修课之一。

2. 安徽大学
  课程名称：堪舆学（风水学）  
  开设时间：2000年  
  内容：在社会学系开设，重点探讨风水作为传统文化的历史演变及其在环境规划中的实用价值，强调“学术无禁区”的理念。

3. 湖北工业大学  
  课程名称：风水与建筑  
  开设时间：2002年  
  内容：由夏广政老师主讲，将风水与古典园林文化结合，课程视频在教育部平台点击率居首，注重“天人合一”的生态理念。

4. 华北水利水电大学
  课程形式：国学讲座（纳入“汉语桥”夏令营）  
  内容：面向国际学生开设“人居环境心理与中国古代堪舆文化”课程，通过实验和实例讲解风水中的环境心理学原理。

二、在专业课程中融入风水内容的大学
1. 华南理工大学
  课程形式：建筑学研究生课程模块  
  内容：程建军教授在教学中分析风水学中“人与环境和谐”的科学性（如通风、采光），同时批判其迷信成分。

2. 复旦大学
  课程形式：建筑学相关选修课  
  内容：在建筑环境、历史文化课程中涉及风水文化分析，从地理学与环境学角度解读传统理念。

3. 南京大学
  背景：安徽大学社会学系主任提及该校为国内最早开设堪舆学课程的高校之一，但具体课程名称未公开。

三、台湾地区高校课程
1. 中国文化大学（推广教育部）
  课程名称：实用阳宅大成系列  
  内容：系统教授风水布局技术（如八宅法、紫白九星断），面向设计师及传统文化爱好者。

国内开设风水相关课程的主要大学概览
| 学校名称 | 课程名称/形式  | 开设时间 | 课程特点     |

| 武汉科技大学中南分校 | 建筑与风水  | 2008年  | 建筑与环境统筹，科学分析风水元素      |
| 安徽大学    | 堪舆学   | 2000年   | 社会学视角，探讨民俗文化与社会应用   |
| 湖北工业大学 | 风水与建筑   | 2002年   | 结合古典园林文化，注重生态理念    |
| 华北水利水电大学     | 人居环境心理与堪舆文化 | 2025年   | 国际学生夏令营课程，环境心理学实验    |
| 华南理工大学   | 建筑学研究生课程模块   | -            | 科学解读人居和谐，批判迷信成分    |
| 复旦大学  | 建筑学相关选修课       | -            | 地理与环境学视角分析风水  |
| 南京大学  | 堪舆学（早期开设| -            | 国内较早开设，具体课程未公开  |
| 中国文化大学（台湾） | 实用阳宅大成系列       | -            | 系统风水技术教学，面向从业者与爱好者     |

四、课程特点与争议
教学定位：所有课程均强调从科学、文化或历史角度解析风水，剔除迷信内容。例如：
 武汉科技大学将风水解释为“建筑与自然环境的和谐”；
  华南理工大学区分风水中的环境科学成分（占10-20%）与唯心学说（占80-90%）。
争议焦点：部分公众质疑风水课“宣扬迷信”，校方则回应课程旨在理性传承传统文化。如安徽大学开设时提出“学术无禁区”，引导学生辩证思考。

总结
目前国内高校的风水课程集中于建筑类院校与社会学系，以选修课或专题课形式存在，内容侧重环境科学、文化研究及跨学科应用。随着传统文化复兴，此类课程在学术框架下逐步获得认可，但教学仍以批判性继承为核心原则。如需具体课程大纲，可进一步查阅各校公开课信息或联系相关院系。